中野市の形成外科,美容外科,皮膚科,整形外科 たかはしクリニック
タン白質のはたらき
タン白質のはたらき
- 皮膚・毛髪・爪をつくる
- 骨・歯、筋肉をつくる
- 内蔵・血管・血液をつくる
- 酵素、ホルモンをつくる
- 抗体・インターフェロンをつくる
食事のタン白質量は1日およそ20～30g、1日の必要量の半分程度です。意識して摂取するようにしましょう。
通常の食事だけでは不足する量
タン白質30gってどれくらい？
栄養計算：管理栄養士 大柳珠美
「五訂増補 日本食品標準成分表2010」(女子栄養大学出版部)より
