たかはしクリニック副院長高橋真弓
栄養療法カウンセラー(一般社団法人オーソモレキュラー栄養医学研究所認定ONP)、保健師、正看護師
3月13日に主婦の友社から、院長が監修した『水溶性ケイ素のすごい健康長寿力』のムック本が発売されました。
内容も詳しく、イラスト入りでとても見やすいので ぜひ手に取ってみてください。
あまりメジャーではないケイ素ですが、
実は多彩な効能があり、年齢問わずどなたでも日常に取り入れていくとよいことずくめということを知っていましたか?
ケイ素は、水素や酸素と同じように元素のひとつで、元素記号は Si 。
土壌に多く、植物や海藻、それらを食べた動物に含まれていて、
私たちは、日々の食事(豆類や野菜、玄米、海藻、魚介類など)からとることができますので、バランスの良い食事をしていれば不足することはありません。
でも、ケイ素の効能を知れば知るほど、積極的に日々摂り入れたくなってきます。
お店では”シリカ”のほうが目に付くと思いますが、ケイ素=シリカではないことを知っておいてくださいね。
シリカは酸素とケイ素の化合物で、石やガラスなどの「二酸化ケイ素」のこと。
元素記号は SiO2 でケイ素が酸化した別物です。
そのままの状態ではどんなに微粉末にしても体内に吸収することができません。
ケイ素は水溶性でないと吸収できないのです。
安全で確実に吸収できる“水溶性ケイ素”は、
水晶を高温で熱してガス化するという特殊技術を用いて作られたものになります。
この”水溶性ケイ素”は、体内で必要なところに速やかに吸収、代謝され、9時間以内には尿で排泄されてしまうので毒性はありません。
でも、シリカや最近注目されている植物性ケイ素(もみ殻由来など)は、同じ体内動態を得ることができませんので、ケイ素商品を選ぶときにはちゃんと”水溶性ケイ素”が使用されているか見極めが必要です。(本には詳しい情報が載っています)
ケイ素の働きはたくさんありすぎて全て書ききれませんが、代表的なものを紹介していきます。
まずはケイ素の抗酸化力は抜群ということ。
(水に釘を入れると錆びますが、10%の水溶性ケイ素を加えると錆びません!)
活性酸素の害から身を守るため、
1回10滴を目安に、少しずつ飲水に入れたり、食事の中に混ぜるなど日々取り入れていくことをおススメします。
経皮吸収もしますので、肌組織の劣化や抜け毛ケアに、水や化粧水に10%ほど混ぜて頭皮や肌にもスプレーすると良いでしょう。
抗酸化だけでなくコラーゲンの糖化抑制もしていきますので、美容サポート力も期待できます。
もうひとつの代表的な効能は、骨形成の力。
骨をコンクリートに例えていくと、カルシウムとリンが周りの部分、芯の鉄骨部分はコラーゲンからできています。
ケイ素はコラーゲン同士をきちんと接着させ、鉄骨が折れないように強化していく役目がありますので、骨粗しょう症予防には欠かせません。
骨折した患者さんの患部に毎日原液を塗り、プラス飲水に混ぜて飲んでもらったところ、驚くほど早く修復した という症例もありました。
他にも、脂肪分を乳化し排泄を促すため、動脈硬化や脂質異常、便秘の改善にも。
運動を併用すればダイエットにも良いかも!
便利な台所利用例として
·お米がふっくらと炊きあがる
·煮物の荷崩れ防止
·乾物、お豆の戻りが早い
·煮込みのお肉が柔らかくなる
·野菜や果物を薄めたケイ素水につけ農薬などを除去(味が変わります)
などなど
いろいろなことに使えてとても便利です。
水溶性ケイ素は、水分子が小さく、かつプラス・マイナスのイオン交換を活性化させる働きがあるので、しっかりと内部まで浸透していきます。
だからこそこれらの効果が得られるのですね。
自然の恩恵を上手にいただきましょう。
◆ 水溶性ケイ素のすごい長寿力
主婦の友社より2025年3月13日発売
価格 1,650円(税抜)
主婦の友社公式ホームページ
今週の盆栽 ツツジ
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