中野市の形成外科,美容外科,皮膚科,整形外科たかはしクリニック

糖質について

2017.04.15

先日、朝日新聞に宗田哲男医師のことばが載っていました。「糖質から逃れられない時代」として、菓子パン・炭酸飲料・炭水化物過剰など、容易に精製された糖質を取りすぎているため、エネルギー回路がタンパク質・脂質から糖にかわってしまった。でも基本、代謝回路は昔のままなので、人体は対応できずに臓器が悲鳴をあげている。中毒性をはらむ糖に要注意を！！ということです。
これはクリニックでもずっと提唱しつづけていること。様々なとらえ方がありますが…でも皆さん、甘いのもには甘いですね
おすすめ本「ケトン体が人類を救う糖質制限でなぜ健康になるのか」宗田哲男

たかはしクリニック副院長高橋真弓

栄養療法カウンセラー（一般社団法人オーソモレキュラー栄養医学研究所認定ONP）、保健師、正看護師

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